Yalnız Mesajı Göster

Muzlu Tiramisu Pasta

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Muzlu Tiramisu Pasta



MUZLU TRAMISU PASTA


Malzemeler:
3 çorba kasigi tozseker
4 adet yumurta
1 çay kasigi sapinin ucuyla saf vanilya
200 gram labne peyniri
200 gram krema
2 adet yaprak jelatin
6 adet kedidili bisküvi
1 likör bardagi muz likörü
2 adet muz

TARIFI:
Yumurtalarin sarisini ve aklarini ayirin Tozsekerin yarisini yumurtalarin aki, diger yarisini da sarisiyla çirpin Sarisini çirptiginiz kaba vanilyayi ekleyin Ardindan labne ve kremayi ekleyin Kar haline getirdiginiz yumurta akini ekleyin Jelatinleri soguk su içinde hafifçe yumusatin Ardindan 3 çorba kasigi sicak suda eritin Erittiginiz jelatini kremaya ekleyin Kedidillerini likörle islatin 30x30 cm'lik bir kalibin dibine kremanin yarisini dökün Üzerine kedidili bisküvileri ve dilimlenmis muzlari dizin Kalan kremayi da kaliba dökün Arzuya göre kakao serpin Buzdolabinda birkaç saat bekletip, servis yapin

Alıntı Yaparak Cevapla