Yalnız Mesajı Göster

Tavuklu Sebzeli Kolay Pizza

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuklu Sebzeli Kolay Pizza




Tavuklu Sebzeli Kolay Pizza

=Malzemeler=

- 9 adet tost ekmeği

- Sana Ekmek Üstü

- Harcı İçin:

- 3 yemek kaşığı Sıvı Sana

- 10 adet mantar

- 2 adet tavukgöğsü

- 4 adet taze soğan

- 1 adet havuç

- Tuz, karabiber

- Sosu İçin:

- 2 adet rendelenmiş domates

- 2 yemek kaşığı ketçap

- 1 tatlı kaşığı kekik

- 2 diş sarımsak

- Üzeri İçin:

- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

=Hazırlanışı=

Tost ekmeklerinin kenarlarını kestikten sonra üzerine Sana Ekmek üstü sürüp fırın kabına diziniz

Sosu İçin: Rende domatesi, ketçabı, kekiği, sıkılmış sarımsağı, tuz ve karabiberi küçük bir kâsede karıştırıp, Sana ekmek üstü sürülmüş ekmek dilimlerinin üzerine sürünüz

Harç:

Tavukgöğsünü ince ince doğrayınız

Mantarları, taze soğanları ayıklayıp, ince ince kıyınız

Havucu rendeleyiniz

Yayvan bir tavada Sıvı Sana'yı kızdırıp, içine doğranmış tavuk etlerini ilave edip, renk verdiriniz

Tavuklar renk alınca içine rendelenmiş havuçları ekleyip kavurunuz

Daha sonra içine doğranmış mantarları ekleyip, mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurunuz

En olarak tuz ve karabiberi, kıyılmış taze soğanları ekleyip, bir taşım kavurduktan ateşten alınız

Soslu ekmeklerin üzerine önce harcı, en son olarakda rende kaşarı serpiniz

Önceden 200 derece de ısıttığınız fırında 15-20 dakika peynirler kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla