Patates Çorbası ( 4 Kişilik )

Patates çorbası ( 4 kişilik ) 3 adet patates (Haşlanmış)
1 adet soğan (İnce doğranmış)
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı sıcak süt
3 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı tereyağ
Tuz
Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyun Çatalla ezin Doğranmış soğanları ekleyin Üzerine sıcak sütü, tuz ve 1 çorba kaşığı margarini ilave edin 3 su bardağı etsuyunu ekleyerek kaynayana kadar karıştırın

Küçük bir tavada 1 çay kaşığı tereyağında naneyi yakın çorbanın üzerine gezdirip servis yapın