Patatesli Omlet ( 4 Kişilik )

Patatesli omlet ( 4 kişilik ) 4 adet patates
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı süt
Kırmızı biber, kara biber ve tuz
Hazırlanışı:

Patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayın Sıvı yağda kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarın Bu arada yumurtaları kırıp sütle çırpın Baharatları da ilave edip karıştırın Bu karışımı patateslerin üzerine yayarak karıştırın

Margarini tavada eritin Patatesli karışımı tavaya alıp kapağını kapatarak pişirin Omleti ters çevirin Rendelenmiş kaşarpeynirini serpin Öbür yüzü de pişen omleti tabağa alın Dilimleyerek servis yapın