09-02-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Antep Fıstığı Teknikeri Mesleği Hakkında Bilgiler
Antep fıstığı teknikeri mesleği
Antep fıstığı teknikeri nedir
Antep fıstığı yetiştirilmesinde ziraat mühendisine yardımcı eleman olup, tarımsal üretimi
artırma, yetiştiricilik, işleme tekniği ve pazarlama konularında çalışan kişilere Antep fıstığı teknikeri denir
Antep fıstığı teknikerinin görevleri;
Bahçe kurma aşamasında plan ve programın yapılması,
Yetiştirilecek antepfıstığı türünün seçilmesi,
Antepfıstığının yetiştirilmesi sorunların saptanması ve giderilmesi,
Antepfıstığının işlenmesi ve pazarlanması konularında çalışmaları, ziraat mühendisinin gözetimi altında yapar
Antep fıstığı teknikerinin kullandığı alet ve malzemeler;
Tarımsal Aletler,
Testere,
Aşı Malzemeleri,
Budama Makası,
Bilgisayar
Antep fıstığı Teknikeri tarımsal faaliyetlerin ve ürünün yetişme periyodu göz önüne
alınarak bazı dönemlerde ağırlıklı olarak arazi şartlarında, (sıcak topraklı ortamlarda)
danışmanlık ve planlama hizmeti verecekleri zaman büro koşullarında görev yaparlar; fıstık
işleme zamanında kontrolörlük yapabilirler
Meslek eğitimi “Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” programı adı altında sadece
Gaziantep Üniversitesi Nizip Meslek Yüksek Okulunda verilmektedir
Eğitim süresi 2 yıldır Eğitim teorik ve pratik olarak verilmektedir
1 Yıl: Rapor yazım ve Sunum Tekniği, Bilgisayar, Matematik, Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliği,
Bitki Besleme, Antepfıstığı Çeşitleri, Toprak Bilimi İngilizce 1, Türkçe, Bilgisayar
Uygulamaları, Meteoroloji, Fidan Yetiştirme Teknikleri, Bahçe Tesisi, Antepfıstığı
Anaçları ve Özellikleri, Gıda Mevzuatı ve Antepfıstığının besin Değeri, Antepfıstığının
Ekolojik İstekleri, Tarım Ekonomisi, İngilizce 2 ve Beden Eğitimi ve Spor dersleri
okutulur
2 Yıl: Bitki Islahı, Ağaçların Aşıya Hazırlanması, Antepfıstığının Gübrelenmesi, Budama,
Antepfıstığının Hasat Sonu Fizyolojisi, Pazarlama, İngilizce 3, Atatürk İlkeleri ve İnkılap
Tarihi, Antepfıstığında Döllenme Biyolojisi, Antepfıstığı Hastalık ve Zararlıları,
Antepfıstığı İşleme Tekniği, Sulama, Uygulama, Bitirme Projesi ve İngilizce 4 dersleri
okutulur
Ayrıca 1 ve 2 yılın sonlarında yaz aylarında 40 işgünü staj yapılır
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara önlisans diploması ve “Antep fıstığı Teknikeri” ünvanı
verilir
|
|
|