Oktay Usta Tavuk Tantuni Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Oktay Usta tavuk tantuni tarifi

Tavuk tantuni malzemeleri;

*250 Gram Tavuk Budu

*3 Adet Biber

*4 Diş Sarımsak

*1 Adet Soğan

*1 Tutam Maydanoz

*3 Adet Domates

*10 Adet Lavaş

*1 Tutam Yeşil Soğan

*Kekik

*1 Çorba Kaşığı Kırmızı Biberli Tuz

*Sıvı yağ

*Tuz

*Karabiber

*Kimyon

Tavuk tantuni yapılışı;

Küp küp doğradığınız tavuğu tavada az yağda biraz kavurun

Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tavuğun üzerine ekleyip biraz daha kavurun

Domatesi ekleyip karıştırdıktan sonra biberi, yeşil soğanı doğrayıp ilave edin

Baharatlarıda ilave edip karıştırdıktan sonra altını kapatın ve doğranmış maydanozuda ekleyip karıştırın

Tantuniyi lavaşlara eşit şekilde dağırarak lavaşları dürüm şeklinde sarın

Afiyet olsun!

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Oktay Usta Tavuk Tantuni Tarifi Oktay Usta tavuk tantuni tarifi Tavuk tantuni malzemeleri; 250 Gram Tavuk Budu 3 Adet Biber 4 Diş Sarımsak 1 Adet Soğan 1 Tutam Maydanoz 3 Adet Domates 10 Adet Lavaş 1 Tutam Yeşil Soğan Kekik 1 Çorba Kaşığı Kırmızı Biberli Tuz Sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon Tavuk tantuni yapılışı; Küp küp doğradığınız tavuğu tavada az yağda biraz kavurunSoğanı ve sarımsağı doğrayıp tavuğun üzerine ekleyip biraz daha kavurunDomatesi ekleyip karıştırdıktan sonra biberi, yeşil soğanı doğrayıp ilave edinBaharatlarıda ilave edip karıştırdıktan sonra altını kapatın ve doğranmış maydanozuda ekleyip karıştırın Tantuniyi lavaşlara eşit şekilde dağırarak lavaşları dürüm şeklinde sarınAfiyet olsun!