Şiş Köfte Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Şiş Köfte Tarifi Resimli Oktay Usta

Oktay Usta'nın Şiş Köftesi nasıl yapılır

Malzemeler

300 gr

kıyma

1 soğan

1 yumurta

Maydanoz

Tuz, karabiber

Galeta unu

Çeri domates

Yeşil biber

Şiş Köfte Hazırlanışı

Karıştırma kabına soğanı rendeleyin

Kıyılmış maydanozu,tuz,karabiberi ve kıymayı ekleyip Yoğurmaya başlayın

Kıvamını galeta unu ile ayarlayın

Köfteden parçalar kopartıp yuvarlayın

Şişlere bir köfte bir dilim domates bir dilim yeşil biber olarak dizin

Fırında 180 derecede Pişirin

Yeşil salata ile servis edin

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şiş Köfte Tarifi Yapılışı Şiş Köfte Tarifi Resimli Oktay Usta Oktay Usta'nın Şiş Köftesi nasıl yapılır Malzemeler 300 gr kıyma 1 soğan 1 yumurta Maydanoz Tuz, karabiber Galeta unu Çeri domates Yeşil biber Şiş Köfte Hazırlanışı Karıştırma kabına soğanı rendeleyin Kıyılmış maydanozu,tuz,karabiberi ve kıymayı ekleyip Yoğurmaya başlayın Kıvamını galeta unu ile ayarlayınKöfteden parçalar kopartıp yuvarlayın Şişlere bir köfte bir dilim domates bir dilim yeşil biber olarak dizin Fırında 180 derecede PişirinYeşil salata ile servis edin