Domates Soslu Yassı Spagetti Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Domates Soslu Yassı Spagetti Tarifi

Domates Soslu Yassı Spagetti nasıl yapılır

Malzemeler

domates sosu :

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet orta boy kırmızı soğan, küp küp doğranmış

2 adet sarımsak, ince ince dilimlenmiş

1 adet, suyuyla birlikte 800 gr olan domates konservesi

tuz

karabiber

spagetti :

bir paket barilla bavette spagetti

3 yemek kaşığı zeytinyağı

bir avuç doğranmış taze fesleğen ya da taze kekik

Domates Soslu Yassı Spagetti Yapılışı

Domates Sosu :

Orta boy bir sos tenceresine zeytinyağını koyun, kızdırın ve soğanları ekleyin

Şeffaflaşana kadar kavurun

Çünkü soğanlar sosun içinde görünmeyecek

Sarımsakları ve domatesleri ekleyin

Domatesler tüm tüm olduğu için kaşıkla karıştırırken biraz parçalayın

Tuzu ve biberi ekleyin

Ateşi kısın ve suyunu çekip koyu ve kıpkırmızı bir kıvam alana kadar pişirin

Bu yaklaşık 2 saat alacaktır

Spagetti :

Sosun son aşamasında taze fesleğenleri ya da taze kekikleri ekleyin ve sosu sıcak tutun

Büyükçe bir tencerede bolca tuzlu su kaynatın ve makarnaları ekleyin

Paketin üstünde verilen pişirme süresine göre pişirip süzdürün (sakın soğuk sudan geçirmeyin)

Boşalan tencereye zeytinyağını koyup sosu ekleyin

Ardından spagettileri ekleyip, karıştırın

Yemek tabaklarına bölüştürüp servis yapın

Afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domates Soslu Yassı Spagetti Nasıl Yapılır Domates Soslu Yassı Spagetti Tarifi Domates Soslu Yassı Spagetti nasıl yapılır Malzemeler domates sosu : 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kırmızı soğan, küp küp doğranmış 2 adet sarımsak, ince ince dilimlenmiş 1 adet, suyuyla birlikte 800 gr olan domates konservesi tuz karabiber spagetti : bir paket barilla bavette spagetti 3 yemek kaşığı zeytinyağı bir avuç doğranmış taze fesleğen ya da taze kekik Domates Soslu Yassı Spagetti Yapılışı Domates Sosu : Orta boy bir sos tenceresine zeytinyağını koyun, kızdırın ve soğanları ekleyin Şeffaflaşana kadar kavurun Çünkü soğanlar sosun içinde görünmeyecek Sarımsakları ve domatesleri ekleyin Domatesler tüm tüm olduğu için kaşıkla karıştırırken biraz parçalayın Tuzu ve biberi ekleyin Ateşi kısın ve suyunu çekip koyu ve kıpkırmızı bir kıvam alana kadar pişirin Bu yaklaşık 2 saat alacaktır Spagetti : Sosun son aşamasında taze fesleğenleri ya da taze kekikleri ekleyin ve sosu sıcak tutun Büyükçe bir tencerede bolca tuzlu su kaynatın ve makarnaları ekleyin Paketin üstünde verilen pişirme süresine göre pişirip süzdürün (sakın soğuk sudan geçirmeyin) Boşalan tencereye zeytinyağını koyup sosu ekleyin Ardından spagettileri ekleyip, karıştırın Yemek tabaklarına bölüştürüp servis yapınAfiyet olsun