Biberli Biftek Dolması Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Biberli Biftek Dolması Tarifii, Biberli Biftek Dolması nasıl yapılır

Malzemeler

8 adet dana biftek,ince dövülmüş

4 adet taze soğan,ortadan 2'ye bölünmüş

4 adet kırmızı yağbiberi,şeritler halinde kesilmiş

4 adet yeşil biber,şeritler halinde kesilmiş

3 kaşık zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

Biberli Biftek Dolması Yapılışı

Biftekleri döverek incelttikten sonra tuzlayın ve içlerine taze soğan,kırmızı ve yeşil biberlerden 1'er parça koyarak sarın

Sardığınız biftekleri açılmaması için kürdan batırarak sabitleyin ve ısıya dayanıklı bir fırın kabına dizin

Üzerine zeytinyağ gezdirip alimüyum folyo ile tepsinin üzerini kapatarak önceden ısıtılmış fırında pişirin

Sıcak olarak servis yapın

Afiyet olsun

Attached Images

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Biberli Biftek Dolması Nasıl Yapılır Biberli Biftek Dolması Tarifii, Biberli Biftek Dolması nasıl yapılır Malzemeler 8 adet dana biftek,ince dövülmüş 4 adet taze soğan,ortadan 2'ye bölünmüş 4 adet kırmızı yağbiberi,şeritler halinde kesilmiş 4 adet yeşil biber,şeritler halinde kesilmiş 3 kaşık zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz Biberli Biftek Dolması Yapılışı Biftekleri döverek incelttikten sonra tuzlayın ve içlerine taze soğan,kırmızı ve yeşil biberlerden 1'er parça koyarak sarınSardığınız biftekleri açılmaması için kürdan batırarak sabitleyin ve ısıya dayanıklı bir fırın kabına dizinÜzerine zeytinyağ gezdirip alimüyum folyo ile tepsinin üzerini kapatarak önceden ısıtılmış fırında pişirinSıcak olarak servis yapınAfiyet olsun Attached Images