08-31-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Chateau Brillant Nasıl Yapılır
Chateau Brillant Tarifi, Chateau Brillant nasıl yapılır
Malzemeler
5 parça biftek,
5 dilim ekmek,
3 kaşık margarin,
100gr rendelenmiş kaşar,
2 adet domates,
2 adet yeşilbiber,
3 diş sarımsak,
1 demet maydanoz,
tuz-karabiber
Chateau Brillant yapılışı
Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin Yağda her iki tarafını kızartın Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz
|
|
|