İskender Kebabı Nasıl Yapılır

İskender Kebabı Tarifi

İskender Kebabı nasıl yapılır


Türk Mutfağının en özel lezzetlerinden İskender Kebabı kendi evinizde yapmaya ne dersiniz? Dışarda yedikleriniz kadar lezzetli ve bir o kadar pratik iskender tarifi


Malzemeler

1 paket hazır döner

1 su bardağı yoğurt

5 adet domates

1,5 yemek kaşığı salça

1 adet kırmızı soğan

3 yemek kaşığı tereyağ

4-5 Adet pide


İskender Kebabı Yapılışı


Pideleri küp küp doğrayın

Tavaya 1,5 yemek kaşığı tereyağı alıp kızdırın

Pideleri tavaya ilave edip rengi hafif değişene kadar soteleyin

Düz bir servis tabağına pideleri alın

Tavaya kalan tereyağını alıp eritin

Hazır döneri tavada hafifçe soteleyin

Üzerine rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin

Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan indirin

Soslu döneri pidelerin üzerine yayın

Yoğurdu dönerin üzerine yayın

Izgara sebzelerle servis yapın


Afiyet olsun

Attached Images