Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Yapılışı

Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Malzemeleri:

2 su bardağı pirinç

1 parça haşlanmış tavuk eti

2 adet haşlanmış havuç

2 adet kuru soğan

2 su bardağı su

3 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı köri sosu

Tuz, karabiber

100 gr kuş üzümü

Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Hazırlanışı: Önce pilavı normal şekilde pişirip ve demlenmeye bırakıyoruz

Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğruyoruz

Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süslüyoruz

Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümünü ekleyip karıştırıyoruz

Afiyet olsun

alıntı

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Tarifi Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Yapılışı Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Malzemeleri: 2 su bardağı pirinç 1 parça haşlanmış tavuk eti 2 adet haşlanmış havuç 2 adet kuru soğan 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı köri sosu Tuz, karabiber 100 gr kuş üzümü Köri Soslu Pilav (Tavuklu) Hazırlanışı: Önce pilavı normal şekilde pişirip ve demlenmeye bırakıyoruz Havuç, soğan ve tavuk etlerini büyük parçalar halinde doğruyoruz Servis tabağına alıp üzerini soya sosu ve köri sosu ile süslüyoruz Pilav suyunu çekince içine karabiber, kuşüzümünü ekleyip karıştırıyoruz Afiyet olsun alıntı