Ayvalı Tavuk Salatası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Ayvalı Tavuk Salatası Tarifi

Ayvalı Tavuk Salatası

Ayvalı Tavuk Salatası için gerekli malzemeler:

1 Göbek Salata

1 Ayva

1 Tavuk Göğüs Eti

1 Soğan

1 Çorba Kaşığı Kapari

125 gr Mayonez

5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

2 ÇorbaKaşığı Sirke

2 Çorba Kaşığı Hardal

1 Limon Suyu

Tuz

Yapılışı:

Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri doğrayın

Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün

Göbek salatayı iri iri doğrayın

Tavuk etini tuzlu suda başlayıp iri küpler halinde kesin

Soğanları halka halka doğrayın

Tavuk, soğan, ayva ve doğranmış salatayı geniş bir kaba alın

Kapari ve tuz ekleyip karıştırın

Mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün

Harmanlayıp servis yapın

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ayvalı Tavuk Salatası Nasıl Yapılır Ayvalı Tavuk Salatası Tarifi Ayvalı Tavuk Salatası Ayvalı Tavuk Salatası için gerekli malzemeler: 1 Göbek Salata 1 Ayva 1 Tavuk Göğüs Eti 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Kapari 125 gr Mayonez 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 ÇorbaKaşığı Sirke 2 Çorba Kaşığı Hardal 1 Limon Suyu Tuz Yapılışı: Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri doğrayın Kararmamaları için üzerlerine limon suyu dökün Göbek salatayı iri iri doğrayın Tavuk etini tuzlu suda başlayıp iri küpler halinde kesin Soğanları halka halka doğrayın Tavuk, soğan, ayva ve doğranmış salatayı geniş bir kaba alın Kapari ve tuz ekleyip karıştırın Mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine dökün Harmanlayıp servis yapın