Yalnız Mesajı Göster

Tavuk Kızartma Nasıl Yapılır

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuk Kızartma Nasıl Yapılır



Tavuk Kızartma Tarifi

Tavuk Kızartma nasıl yapılır


Malzemeler

1 tane orta boy tavuk

Tuz ve biraz karabiber


Tavuk Kızartması Yapılışı

1 – Önce tavuğu iyice yıkayarak temizleyin, but ve kanatları bağlanarak birleştirilir, isteğinize bağlı olarak boyun ya da kanatları ayırabilirsiniz Tavuğu tuz ve karabiber ile birlikte iyice ovun

2 – Kızartma tarifleri kriterlerine uygun biçimde ısıtılmış termik tabanlı bir tencereye koyun, elinizle bastırın ve bir süre kızartın Bu kızartma işlemi dört yüzü için de yapılır

3 – Daha sonra da tencerenin kapağı sıkıca kapatılır Isı ayarı yapıldıktan 30 dakika sonra tenceredeki tavuk ters yüz edilerek 30 akika daha pişirilir İstenirse tavuğun üzerine sos ilave edilerek servis yapılır

Attached Images










Alıntı Yaparak Cevapla