Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Kırmızı mercimek çorbası

Kırmızı mercimek çorbası tarifi

Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır

Kırmızı mercimek çorbası yapımı

Kırmızı mercimek çorbası yapılışı

Malzemeler

- İki kahve fincanı kadar kırmızı mercimek

- Bir su bardağı su

- İki bardak et suyu

- Bir kahve fincanı kadar un

- 1 yemek kaşığı yağ

Yapılışı

1-Ayıkladığınız mercimeği güzelce pişene dek ocakta tutun

Ardından süzgeçten veya rondodan geçirin

Bu karışıma et suyunu ve tuzunu ilave ederek birkaç dakika daha kaynatın

2-Ayrı bir tencerede yağ eritin ve unu hafifçe bu yağda kavurun

Kavrulan unun üstüne rondodan geçirdiğiniz mercimek suyunu yavaşça ilave edin

Bu karışımı da yaklaşık 15 dakika kadar pişirin

Arzu ederseniz mercimek çorbasına birer adet havuç, soğan, patates de rendeleyip ilave ederek pişirebilirsiniz

Yine renkli olmasını istiyorsanız mercimek çorbasına pişme aşamasında bir kaşık salça da koyabilirsiniz

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı Kırmızı mercimek çorbası Kırmızı mercimek çorbası tarifi Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır Kırmızı mercimek çorbası yapımı Kırmızı mercimek çorbası yapılışı Malzemeler - İki kahve fincanı kadar kırmızı mercimek - Bir su bardağı su - İki bardak et suyu - Bir kahve fincanı kadar un - 1 yemek kaşığı yağ Yapılışı 1-Ayıkladığınız mercimeği güzelce pişene dek ocakta tutun Ardından süzgeçten veya rondodan geçirin Bu karışıma et suyunu ve tuzunu ilave ederek birkaç dakika daha kaynatın 2-Ayrı bir tencerede yağ eritin ve unu hafifçe bu yağda kavurun Kavrulan unun üstüne rondodan geçirdiğiniz mercimek suyunu yavaşça ilave edin Bu karışımı da yaklaşık 15 dakika kadar pişirin Arzu ederseniz mercimek çorbasına birer adet havuç, soğan, patates de rendeleyip ilave ederek pişirebilirsiniz Yine renkli olmasını istiyorsanız mercimek çorbasına pişme aşamasında bir kaşık salça da koyabilirsiniz