Mantarlı Dana Madalyonu Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Malzemeler

Yemek Tarifi
Bir orta boy tencereye tereyağını alınız, küçük doğradığınız havucu ve soğanı soteliyelim

Yıkayıp doğradığımız mantarları alalım tavaya 3 dakika soğan ve havuç ile birlikte soteliyelim, tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, etleri ilave edelim

5 dakika et ve sebzeleri beraber soteliyelim

1 bardak sıcak suya yarım limon sıkalım ve tencereye alalım, yemeğimizi pişmeye bırakalım

Afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantarlı Dana Madalyonu Yapılışı Malzemeler 4 Adet dana madalyon 250 gr mantar 1 tane küçük soğan 1 miktar maydanoz 1 tane havuç 1 tane limon 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Yemek Tarifi Bir orta boy tencereye tereyağını alınız, küçük doğradığınız havucu ve soğanı soteliyelim Yıkayıp doğradığımız mantarları alalım tavaya 3 dakika soğan ve havuç ile birlikte soteliyelim, tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, etleri ilave edelim5 dakika et ve sebzeleri beraber soteliyelim 1 bardak sıcak suya yarım limon sıkalım ve tencereye alalım, yemeğimizi pişmeye bırakalım Afiyet olsun