Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır

Fasulye Turşusu Tarifi

Fasulye Turşusu nasıl yapılır


Olsada yesek diyenler için paylaşıyorum, yapın yapın yiyin

Malzemeleri

1 kilo taze fasulye

1 su bardağı elma sirkesi

7 diş sarımsak

3 yemek kaşığı tuz

1 yemek kaşığı pul biber

Su



Fasulye Turşusu Yapılışı

Fasulyeleri temizleyip bol suda haşlayın

Suyunu süzüp orta büyüklükte kavanoza doldurun

Sarımsakları soyup fasulyelerin üzerine ilave edin

Derin bir kapta kavanozun üzerini geçecek kadar suyu, sirke, tuz ve pul biberi karıştırın

Sosu kavanoza dökün

Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin

Düz bir zeminde bir saat bekletin

Turşunun olması için serin ve karanlık bir ortamda yeterince bekletin