Yalnız Mesajı Göster

Ev Yapımı Tereyağı

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ev Yapımı Tereyağı



Ev Yapımı Tereyağı Nasıl Yapılır

Ev Yapımı Tereyağı Malzemeleri:
1 kase süt kaymağı

Ev Yapımı Tereyağının Yapılışı: Süt kaymağını miksere koyun ve orta hızda çırpmaya başlayın Kaymak önce kabarıp krema gibi olacak ardından içindeki su ayrışmaya başlayacak Yağ topaklanıp sudan iyice ayrışınca hazır demektir Yağı delikli kepçe ile ince delikli bir süzgeçe alın ve tahta bir kaşık yardımıyla hafifçe bastırarak topak haline getirin, üzerine bolca soğuk su dökün Hazır olan mis gibi ev yapımı tereyağını istediğiniz şekilde kalıplayıp buzdolabına kaldırın










Alıntı Yaparak Cevapla