Yoğurtlu Salçalı Makarna Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi

Yoğurtlu Salçalı Makarna nasıl yapılır

Malzemeler

1 paket mantı makarna

3 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça ( yarısı biber salçası da olabilir)

Nane, tuz

biber salçası koymadıysanız biraz pul biber

Yoğurtlu Salçalı Makarna Yapılışı

Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın,sarmısağı ezin ve karıştırın

Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ama çok haşlamayın biraz diri kalsın

Yoğurda katıp iyice harmanlayın

Servis tabağına alın

Tavada erittiğiniz tereyağına salçayı katın kavrulsun

Ocaktan indirmeden nane ve pul biberi katın kapatıp makarnanın üstüne dökün

Servise hazır

Attached Images

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurtlu Salçalı Makarna Nasıl Yapılır Yoğurtlu Salçalı Makarna Tarifi Yoğurtlu Salçalı Makarna nasıl yapılır Malzemeler 1 paket mantı makarna 3 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça ( yarısı biber salçası da olabilir) Nane, tuz biber salçası koymadıysanız biraz pul biber Yoğurtlu Salçalı Makarna Yapılışı Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın,sarmısağı ezin ve karıştırın Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün ama çok haşlamayın biraz diri kalsın Yoğurda katıp iyice harmanlayın Servis tabağına alın Tavada erittiğiniz tereyağına salçayı katın kavrulsunOcaktan indirmeden nane ve pul biberi katın kapatıp makarnanın üstüne dökün Servise hazır Attached Images