Sütlü Açma Tarifi Resimli

Sütlü Açma Tarifi



Sütlü Açma Nasıl Yapılır


Sütlü Açma Malzemleri:

25 su bardağı ılık süt

15 su bardağı sıvıyağ

1 çorba kaşığı aktif yuva kuru maya

2 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tuz

1 yumurta sarısı (üzeri için)

Aldığı kadar un

Yumuşamış margarin




Sütlü Açmanın Yapılışı: Ilık süt içinde mayayı eritiyoruz İçine sıvı yağ şeker tuz ve aldığı kadar unu ekleyip hamur haline getirdikten sonra yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz Mayalanan hamurdan bir parça kopartıp tezgah üzerinde biraz açıp ceviz büyüklüğünde margarin koyuyoruz Rulo yapıp açma şekli vererek tepsiye diziyoruz Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında kızara kadar pişiriyoruz


Afiyet olsun