08-31-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi
Hazır yufkadan su böreği tarifi
Kolay Su Böreği Tarifi(Resimli)iResimli Hazır yufkadan Su böregi,resimli kolay su böreği tarifi,Hazır yufka su böreği,Hazır yufkadan su böreği yapılırmı
Kolay Su Böreği
Malzemeler
5 adet yufka 2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ veya
eritilmiş tereyağı
250 gram ezilmiş beyaz peynir
100 gram rendelenmiş
kaşar peyniri
1 demet kıyılmış maydanoz
Yapılışı
BİR adet yufkayı yağlanmış çukur bir fırın kabına yerleştirip, kenarlarını kaptan sarkıtın Ayrı bir yerde yumurta, süt ve sıvıyağı karıştırın Kalan yufkaları iri parçalar halinde parçalayıp, yumurtalı sütlü karışıma katın Bu karışımın yarısını, çukur kaptaki yufkanın üzerine dökün Ortasına harmanlanmış beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozu boşaltın Üzerine, kalan sütlü yufkalı karışımı boşaltın Kenarlardan sarkan yufka parçalarını üzerine kapatın Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|