Kardan Adam Mozaik Pasta Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Malzeme:
4 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı Bizim Mutfak Un
1 kahve fincanı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu
1 paket Bizim Mutfak Vanilya
İç Malzeme için :
1 kase ahududu
Şerbeti için :
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı toz şeker
krema için :
200 ml krema
2-3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri

Kardan Adam Mozaik Pasta Yapılışı
Yumurta ve tozşekeri derin bir kaseye alıp mikser ile iyice kabarana kadar çırpın

Un, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı sırası ile ilave ederek çırpmaya devam edin

Hazırlanan hamuru yağlanmış, unlanmış kalıba yayın

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin

Kek iyice soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin

Su ve şeker ile hazırladığınız şerbetle kekleri ıslatın

Bu arada 200 ml kremayı pudraşekeri ile iyice çırpın

Çırpılmış kremayı kekin arasına sürüp üzerine ahududuları yerleştirin

Sonra tekrar krema sürüp kekin üst kısmını diğer parça ile kapatın

Kekin üstünü tamamen krema ile kaplayın

Kremaya eklediğiniz gıda boyası ile karıştırıp pastanın üzerini süsleyin

Renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kardan Adam Mozaik Pasta Tarifi Malzeme: 4 adet yumurta 4 kahve fincanı toz şeker 4 kahve fincanı Bizim Mutfak Un 1 kahve fincanı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı 1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu 1 paket Bizim Mutfak Vanilya İç Malzeme için : 1 kase ahududu Şerbeti için : 1 su bardağı su 3 çorba kaşığı toz şeker krema için : 200 ml krema 2-3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri Kardan Adam Mozaik Pasta Yapılışı Yumurta ve tozşekeri derin bir kaseye alıp mikser ile iyice kabarana kadar çırpın Un, sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilyayı sırası ile ilave ederek çırpmaya devam edin Hazırlanan hamuru yağlanmış, unlanmış kalıba yayın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin Kek iyice soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin Su ve şeker ile hazırladığınız şerbetle kekleri ıslatın Bu arada 200 ml kremayı pudraşekeri ile iyice çırpın Çırpılmış kremayı kekin arasına sürüp üzerine ahududuları yerleştirin Sonra tekrar krema sürüp kekin üst kısmını diğer parça ile kapatın Kekin üstünü tamamen krema ile kaplayın Kremaya eklediğiniz gıda boyası ile karıştırıp pastanın üzerini süsleyin Renkli şekerlemelerle süsleyip servis yapın