Etli Patates Böreği Yemek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Etli Patates Böreği Tarifi Resimli

Etli Patates Böreği

Etli Patates Böreği nasıl yapılır,

Etli Patates Böreği yemek tarifi

Malzemeler

500 gr

yağsız dana kıyma

4 adet patates

1 adet soğan

1 adet sivribiber

2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz

3 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı süt

4 çorba kaşığı çiçek yağı

2 su bardağı et suyu

1 çorba kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı kekik tuz

bir tutam karabiber

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayın

Tepsiye yağlı kağıt döşeyip püre haline getirdiğiniz patatesleri üzerine koyup 5 dk

kadar kızartın

Tavada yağla unu kavurup et suyunu ilave ederek beşamel sosu hazırlayın

Arpacık soğan ve ince kıyılmış soğanları sirke ve kıymayla birlikte kavurun

Baharatları ekleyip bu karışımı kaba koyup üzerine patates püresinden sürüp spatulayla düzeltin

Fırında 20 dk pişirin

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Patates Böreği Yemek Tarifi Etli Patates Böreği Tarifi Resimli Etli Patates Böreği Etli Patates Böreği nasıl yapılır, Etli Patates Böreği yemek tarifi Malzemeler 500 gr yağsız dana kıyma 4 adet patates 1 adet soğan 1 adet sivribiber 2 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı süt 4 çorba kaşığı çiçek yağı 2 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kekik tuz bir tutam karabiber Hazırlanışı Patatesleri haşlayın Tepsiye yağlı kağıt döşeyip püre haline getirdiğiniz patatesleri üzerine koyup 5 dk kadar kızartın Tavada yağla unu kavurup et suyunu ilave ederek beşamel sosu hazırlayın Arpacık soğan ve ince kıyılmış soğanları sirke ve kıymayla birlikte kavurun Baharatları ekleyip bu karışımı kaba koyup üzerine patates püresinden sürüp spatulayla düzeltin Fırında 20 dk pişirin