08-31-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kepek Unlu Kurabiye

Malzemeler
2 su bardağı kepek unu,
1 paket kabartma tozu,
4-5 adet suni tatlandırıcı,
1 adet yumurta,
1 çorba kaşığı sıvıyağ,
yarım su bardağı diyet süt,
1 kahve fincanı kuru üzüm,
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Unu ve kabartma tozunu karıştırın Üzerine sıvıyağ, yumurta,diyet süt,kuru üzüm ve 1 çay bardağı suyun içinde erittiğiniz tatlandırıcıyı katın Tarçını da ilave edip, hepsini iyice yoğurun Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin Yuvarlak hamurları fırın tepsisine yerleştirin, 200 derece fırında 30 dakika pişirin, Soğuduktan sonra servis yapın Afiyet olsun
|
|
|