Ev Yapımı Aşk Kurabiyesi Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Aşk Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Malzemeler:

1/2 margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 çay bardağı süt
2 paket vanilya
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı çilek marmelatı
aldığı kadar un

Yapılışı:

Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırarak kurabiye hamurunu oluşturun ve yarım saat dinlenmeye bırakın

Dinlenmiş olan hamurları 2 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla yaklaşık 2-3 cm kalınlığında açın

Büyük ve küçük olmak üzere iki ayrı kalp şeklinde kalıp kullanın

ilk önce büyük kalıpla çıkardığınız kalpleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin

Ardından küçük kalıpla ortalarına bir kalp daha yaptığınız hamurlarınızı ortasında boşluk kalacak şekilde kapatın

Boşlukların içine tatlı kaşığı yardımıyla çilek marmelatlarından koyun

Bütün kurabiye kalplerini bu şekilde doldurduktan sonra önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin

afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ev Yapımı Aşk Kurabiyesi Tarifi Aşk Kurabiyesi Nasıl Yapılır Malzemeler: 1/2 margarin 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nişasta 1/2 çay bardağı süt 2 paket vanilya 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı çilek marmelatı aldığı kadar un Yapılışı: Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırarak kurabiye hamurunu oluşturun ve yarım saat dinlenmeye bırakın Dinlenmiş olan hamurları 2 eşit parçaya bölüp merdane yardımıyla yaklaşık 2-3 cm kalınlığında açın Büyük ve küçük olmak üzere iki ayrı kalp şeklinde kalıp kullanın ilk önce büyük kalıpla çıkardığınız kalpleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin Ardından küçük kalıpla ortalarına bir kalp daha yaptığınız hamurlarınızı ortasında boşluk kalacak şekilde kapatın Boşlukların içine tatlı kaşığı yardımıyla çilek marmelatlarından koyun Bütün kurabiye kalplerini bu şekilde doldurduktan sonra önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin afiyet olsun