Milföylü Tavuk But Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Milföylü Tavuk But Tarifi

Milföylü Tavuk But nasıl yapılır

Malzemeler

4 adet tavuk baget

4 adet milföy hamuru

Milföylü Tavuk But Yapılışı

Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamaya bırakın

Kaynayan tencereye tavuk baget, tuzu ekleyin

Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın

Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirip ocaktan indirin

Haşlanan tavukları sudan çıkarıp soğuması için kenarda bekletin

Soğuyan tavuk bagetlerin üzerindeki deriyi sıyırıp atın

Kağıt havlu yardımıyla tavuğun üzerindeki fazla suyu alın

Her bir tavuk bagetin etrafını bir adet milföy hamuruyla kaplayın

Üzerine yumurta sarısı sürün

Fırın tepsisini margarinle iyice yağlayın ve milföylü tavukları dizin

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföylerin üzeri kızarana kadar pişirin

Sıcakken servis yapın

Not:Tavukları milföye sararken isteğe göre karabiber ve kaşar ile tatlandırabilirisiniz

Afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Milföylü Tavuk But Nasıl Yapılır Milföylü Tavuk But Tarifi Milföylü Tavuk But nasıl yapılır Malzemeler 4 adet tavuk baget 4 adet milföy hamuru Milföylü Tavuk But Yapılışı Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynamaya bırakın Kaynayan tencereye tavuk baget, tuzu ekleyin Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirip ocaktan indirin Haşlanan tavukları sudan çıkarıp soğuması için kenarda bekletin Soğuyan tavuk bagetlerin üzerindeki deriyi sıyırıp atın Kağıt havlu yardımıyla tavuğun üzerindeki fazla suyu alın Her bir tavuk bagetin etrafını bir adet milföy hamuruyla kaplayın Üzerine yumurta sarısı sürün Fırın tepsisini margarinle iyice yağlayın ve milföylü tavukları dizin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında milföylerin üzeri kızarana kadar pişirin Sıcakken servis yapın Not:Tavukları milföye sararken isteğe göre karabiber ve kaşar ile tatlandırabilirisiniz Afiyet olsun