Banyolu Börek Tarifi Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Banyolu börek tarifi nasıl yapılır
Banyolu börek nasıl yapılır?Resimli

Resimli banyolu börek
Banyolu börek tarifi nasıl yapılır?

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

* 1/2 Kalıp Tuzsuz Beyaz Peynir
* Kırmızıbiber,Karabiber,Kimyon
* Maydanoz
* 3 Adet Yufka
* 1/2 Paket Margarin
* 1 Yumurta Sarısı
* Çörekotu

Banyolu Börek tarifi

1 – Ön hazırlık olarak böreğin harcını hazırlayın

Bunun için tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayın

Dilerseniz içine ince ince kıyılmış maydanozu doğrayın

Kırmızıbiber,karabiber, kimyonu ekleyin

2 – Margarini eritip,soğutun

İlk yufkayı serin ve üzerine yağı gezdirin

Üzerine ikinci yufkayı serin

Aynı işlemleri bütün yufkalar için tekrarlayın

Keskin bir bıçakla,sigara böreği yufkası formunda 16 üçgen parça kesin

Her parçanın geniş kenarına peynirli harçtan koyarak, genişçe sarın

3 – Geniş bir tencereye soğuk su koyun

Bütün börekleri içine atın

Suyun içinde yarım saat bekletin

Bu sürenin sonunda börekleri tencereden çıkarın

İki elinizin arasında sıkın

Yağlanmış fırın tepsisine dizin

Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün

Dilerseniz çörekotu ve susam serpin

180 dereceye ayarlanmış fırında altın sarısı renk alana dek pişirip servis yapın

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Banyolu Börek Tarifi Nasıl Yapılır Banyolu börek tarifi nasıl yapılır Banyolu börek nasıl yapılır?Resimli Resimli banyolu börek Banyolu börek tarifi nasıl yapılır? GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 1/2 Kalıp Tuzsuz Beyaz Peynir * Kırmızıbiber,Karabiber,Kimyon * Maydanoz * 3 Adet Yufka * 1/2 Paket Margarin * 1 Yumurta Sarısı * Çörekotu Banyolu Börek tarifi 1 – Ön hazırlık olarak böreğin harcını hazırlayınBunun için tuzu alınmış beyaz peyniri ufalayınDilerseniz içine ince ince kıyılmış maydanozu doğrayınKırmızıbiber,karabiber, kimyonu ekleyin 2 – Margarini eritip,soğutunİlk yufkayı serin ve üzerine yağı gezdirinÜzerine ikinci yufkayı serinAynı işlemleri bütün yufkalar için tekrarlayınKeskin bir bıçakla,sigara böreği yufkası formunda 16 üçgen parça kesinHer parçanın geniş kenarına peynirli harçtan koyarak, genişçe sarın 3 – Geniş bir tencereye soğuk su koyunBütün börekleri içine atınSuyun içinde yarım saat bekletinBu sürenin sonunda börekleri tencereden çıkarınİki elinizin arasında sıkınYağlanmış fırın tepsisine dizinÜzerine çırpılmış yumurta sarısı sürünDilerseniz çörekotu ve susam serpin180 dereceye ayarlanmış fırında altın sarısı renk alana dek pişirip servis yapın