Tavuklu Gül Böreği Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Tavuklu Gül Böreği Tarifi

Tavuklu Gül Böreği nasıl yapılır

Malzemeler

2 yaprak yufka

2 yumurta

1 bardak süt

1 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı zeytinyağı

Peynir

Kıyma

Çörekotu

Tavuklu Gül Yapılışı

Yoğurt, süt, yağ ve yumurtayı çırpın

Yufkayı açıp üzerine bu karışımı sürün

Yufkayı dörde bölün

Kenar tarafına peynir ve kavrulmuş kıymayı ince şerit halinde yayın

Sigara böreği gibi yuvarladıktan sonra döndürerek gül şeklini verin

Dolaba atın

Biraz sonra çıkarıp tepsiye yerleştirin

Üzerine yumurta sarısı ile biraz zeytinyağı sürün

Çörekotu serperek 150 derecede, pembeleşinceye kadar pişirin

Afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuklu Gül Böreği Nasıl Yapılır Tavuklu Gül Böreği Tarifi Tavuklu Gül Böreği nasıl yapılır Malzemeler 2 yaprak yufka 2 yumurta 1 bardak süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı Peynir Kıyma Çörekotu Tavuklu Gül Yapılışı Yoğurt, süt, yağ ve yumurtayı çırpın Yufkayı açıp üzerine bu karışımı sürün Yufkayı dörde bölün Kenar tarafına peynir ve kavrulmuş kıymayı ince şerit halinde yayın Sigara böreği gibi yuvarladıktan sonra döndürerek gül şeklini verin Dolaba atın Biraz sonra çıkarıp tepsiye yerleştirin Üzerine yumurta sarısı ile biraz zeytinyağı sürün Çörekotu serperek 150 derecede, pembeleşinceye kadar pişirin Afiyet olsun