Resimli Balkabaklı Börek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Balkabaklı Börek Tarifi Resimli
Oktay usta bahar böreği tarifi

Balkabaklı Börek,
Balkabaklı Börek Tarifleri

Balkabaklı Börek nasıl yapılır - Balkabaklı Börek Tarifi Resimli

Malzemeler :

•3 yufka
•1 kg balkabağı
•1 su b

ceviz
•1 su b

tozşeker
•1 çay k

tarçın
•1 yumurta
•sıvıyağ

Hazırlanışı :

ilk olarak balkabağı rendelenir tencereye alınır üzerine tozşeker ilave edilerek pişirilir

1 yufka ikiye ayrılarak tezgaha yayılır

üzerine sıvıyağ gezdirilir

daha sonra ceviz ve pişen balkabakları yufkanın üzerine yayılır

tarçın da ilave edilerek gül
böreği şeklinde sarılır

üzerine yumurta sürülerek yağlanmış tepsiye alınır

her yufka için aynı işlem gerçekleştirilir

gül böreği şeklinde hazırlanan balkabaklı börekler fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Resimli Balkabaklı Börek Tarifi Balkabaklı Börek Tarifi Resimli Oktay usta bahar böreği tarifi Balkabaklı Börek, Balkabaklı Börek Tarifleri Balkabaklı Börek nasıl yapılır - Balkabaklı Börek Tarifi Resimli Malzemeler : •3 yufka •1 kg balkabağı •1 su b ceviz •1 su b tozşeker •1 çay k tarçın •1 yumurta •sıvıyağ Hazırlanışı : ilk olarak balkabağı rendelenir tencereye alınır üzerine tozşeker ilave edilerek pişirilir 1 yufka ikiye ayrılarak tezgaha yayılırüzerine sıvıyağ gezdirilirdaha sonra ceviz ve pişen balkabakları yufkanın üzerine yayılırtarçın da ilave edilerek gül böreği şeklinde sarılırüzerine yumurta sürülerek yağlanmış tepsiye alınırher yufka için aynı işlem gerçekleştirilirgül böreği şeklinde hazırlanan balkabaklı börekler fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir