Konu
:
En Kolay Poğaça Nasıl Yapılır
Yalnız Mesajı Göster
En Kolay Poğaça Nasıl Yapılır
08-31-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
En Kolay Poğaça Nasıl Yapılır
Kolay Poğaça Tarifi Resimli
Poğaça nasıl yapılır
Peynirli Poğaça tarifi
için Malzemeler
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• Un, peynir, maydanoz
Peynirli Poğaça
yemeğinin hazırlanışı:
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun
Mayanın kabarmasını bekleyin
Bu karışımı geniş bir kaba alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin
Yumuşak bir hamur yoğurun
Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır
Bu parçalara içlerine peynir ve maydanoz koyarak şekil verin
Tepsiye dizin
Üzerlerine yumurta sarısı sürün
Şekillendirilen hamuru tepside bir buçuk iki saat mayalanmaya bırakın
175 derecede kızarıncaya kadar pişirin
BU BAŞKA TARİF
Poğaça Tarifi
Malzemeler
1 çorba kaşığı kuru maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı ılık su
tuz
1 çay kaşığı şeker
1 adet yumurta
yeteri kadarf un
Kolay Poğaça Yapılışı
Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin
Maya ve şekerimizi ılık su dökerek yoğurma kabında eritiyoruz
Daha sonra ise yoğurt ve sıvı yağımızı alarak ve tuz da ekleyerek son olarak da unumuzu koyarak yoğurmaya başlıyoruz
Un ve diğer malzemleri kişi sayısına göre çoğaltabilrisiniz
Mantık olarak tüm işlemler aynı şekilde ilerliyor
Hamurumuzu hazırladıktan sonra her zamanki gibi yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz
Hamur dinlendikten sonra istediğiniz gibi poğaçalarımıza şekil vererek hamurumuzu açıyoruz
İsterseniz içerisine peynir koyun veya başka bir malmeze bunlar size kalmış
En son fırına koyarken üzerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayınız
Fırında kalma süresi ise yirmi dakika kadardır
Arada bir bakarak bu süreyi denetleyebilirsiniz
Poağasçarımız kırmızılaştığında çıkartabilirsiniz
Sizler de poğaça tariflerinizi sitemizin tarif gönder kısmından bizlere yollayhabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul