Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

hazır yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi

Peynirli Gözleme yapılışı

Peynirli Gözleme nasıl yapılır

Resimli Peynirli Gözleme Tarifi-Hazır yufka

MALZEMESt

6 Adet yufka

1 Küçük paket margarin (125 gr

)

1 Kahve fincanı zeytinyağı

İçi için:

2 su bardağı peynir rendesi

bir demet maydanoz

1 öy kaşığı karabiber

YAPILIŞI

1 Yufkaları ikiye bölünüz

2 Yarım yufkanın bir yüzüne eritilmiş margarin ve zeytinyağı karışımını fırçayla veya elle sürünüz

3 Düz kenarının iki ucunu ortada birleşecek şekilde kapatınız

4 Altta kalan yuvarlak kenarı da kıvırarak yağlı yüzü içte kalacak şekilde dikdörtgen haline getiriniz

Resimli Peynirli Gözleme Tarifi Hazır yufka

5 Yarısına iç koyunuz, diğer yansını üstüne kapatınız

6 Açık kenarlarına su sürerek yapıştırınız

7 Saçta, toprak tepside, güveçte veya yağsız tavada, yağsız olarak pişiriniz

İÇİN YAPILIŞI

İki su bardağı peynir rendesi, bir demet maydanoz, bir çay kaşığı karabiber karıştırılarak yapılır

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hazır Yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi hazır yufkadan Peynirli Gözleme Tarifi Peynirli Gözleme yapılışı Peynirli Gözleme nasıl yapılır Resimli Peynirli Gözleme Tarifi-Hazır yufka MALZEMESt 6 Adet yufka 1 Küçük paket margarin (125 gr) 1 Kahve fincanı zeytinyağı İçi için: 2 su bardağı peynir rendesi bir demet maydanoz 1 öy kaşığı karabiber YAPILIŞI 1 Yufkaları ikiye bölünüz 2 Yarım yufkanın bir yüzüne eritilmiş margarin ve zeytinyağı karışımını fırçayla veya elle sürünüz 3 Düz kenarının iki ucunu ortada birleşecek şekilde kapatınız 4 Altta kalan yuvarlak kenarı da kıvırarak yağlı yüzü içte kalacak şekilde dikdörtgen haline getirinizResimli Peynirli Gözleme Tarifi Hazır yufka 5 Yarısına iç koyunuz, diğer yansını üstüne kapatınız 6 Açık kenarlarına su sürerek yapıştırınız 7 Saçta, toprak tepside, güveçte veya yağsız tavada, yağsız olarak pişiriniz İÇİN YAPILIŞI İki su bardağı peynir rendesi, bir demet maydanoz, bir çay kaşığı karabiber karıştırılarak yapılır