Şeftalili Tart-Şeftalili Tart Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Şeftalili Tart-Şeftalili tart tarifi

Şeftalili tart nasıl yapılır

Şeftalili tart oktay usta

Şeftalili tart hamuru

MALZEMELER

4

5 veya 5 su bardağı un

250 gr tereyağı

2 yumurta

1/2 paket vanilya

1

5 su bardağı pudra şekeri

1 limon rendesi

Çikolata Sosu İçin:

1 paket çikolata sosu

Yarım litre süt

Süslemek İçin:

4 adet büyük boy şeftali

1,5 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

Üzüm

Jöle için:

1 paket tart jöle

2 yemek kaşığı toz şeker

2,5 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI

Unu genişçe bir kaba eleyin

Ortasını açıp bıçakla ince ince kıyılmış margarini ekleyin

Margarin gözden kaybolana kadar yoğurun

Kalan malzemeyi ekleyip, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Hamur kabını üzerine ıslak bir bez örtüp bir saat bekletin

Hamuru yağlanmış ve unlanmış tart kalıbının tabanını ve kenarlarını kaplayacak şekilde yayın

Hamurun üzerine kabarmaması için kesikler yapın

175C fırında üzeri kızarana dek pişirin

fırından çıkarıp soğutun

Çikolata sosu için; 1 paket çikolata sosunu yarım litre süt ile pişirin

Karıştırarak soğutun

Soğuyunca yarısını tartın üzerine dökün

Süslemek için; 4 büyük boy şeftaliyi 1,5 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su ile kaynatın

Kaynayınca delikli süzgeç ile alıp soğutun

Soğuduktan sonra arada kalan boşluklara üzüm dizin

Jöle için; 1 paket tart jöleyi 2 yemek kaşığı toz şeker ile karıştırın

Karışımı 2,5 çay bardağı su ile kaynatıp soğutun

Soğuduktan sonra şeftali ve üzümlerin üzerine ortadan başlayarak gezdirin

Çikolata sosun kalan yarısını şeftalilerin üzerine gezdirin

Tartı soğutup servis yapın

Afiyet olsun

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şeftalili Tart-Şeftalili Tart Tarifi Şeftalili Tart-Şeftalili tart tarifi Şeftalili tart nasıl yapılır Şeftalili tart oktay usta Şeftalili tart hamuru MALZEMELER 45 veya 5 su bardağı un 250 gr tereyağı 2 yumurta 1/2 paket vanilya 15 su bardağı pudra şekeri 1 limon rendesi Çikolata Sosu İçin: 1 paket çikolata sosu Yarım litre süt Süslemek İçin: 4 adet büyük boy şeftali 1,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Üzüm Jöle için: 1 paket tart jöle 2 yemek kaşığı toz şeker 2,5 çay bardağı su HAZIRLANIŞI Unu genişçe bir kaba eleyin Ortasını açıp bıçakla ince ince kıyılmış margarini ekleyin Margarin gözden kaybolana kadar yoğurun Kalan malzemeyi ekleyip, yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Hamur kabını üzerine ıslak bir bez örtüp bir saat bekletin Hamuru yağlanmış ve unlanmış tart kalıbının tabanını ve kenarlarını kaplayacak şekilde yayın Hamurun üzerine kabarmaması için kesikler yapın 175C fırında üzeri kızarana dek pişirin fırından çıkarıp soğutun Çikolata sosu için; 1 paket çikolata sosunu yarım litre süt ile pişirin Karıştırarak soğutun Soğuyunca yarısını tartın üzerine dökün Süslemek için; 4 büyük boy şeftaliyi 1,5 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su ile kaynatın Kaynayınca delikli süzgeç ile alıp soğutun Soğuduktan sonra arada kalan boşluklara üzüm dizin Jöle için; 1 paket tart jöleyi 2 yemek kaşığı toz şeker ile karıştırın Karışımı 2,5 çay bardağı su ile kaynatıp soğutun Soğuduktan sonra şeftali ve üzümlerin üzerine ortadan başlayarak gezdirin Çikolata sosun kalan yarısını şeftalilerin üzerine gezdirin Tartı soğutup servis yapın Afiyet olsun