Portekiz Sütlacı Tarifi

Portekiz Sütlacı Tarifi


Malzemeler


2 litre süt

1 çay bardağı pirinç

1 çay bardağı file fındık

3 portakal kabuğunun rendesi

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı tarçın

1 çay bardağı antepfıstığı

2 su bardağ şeker

1/2 su bardağı nişasta





Yapılışı

Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra 15 dakika kaynatan Başka bir tencerede sütü kaynatıp, şekeri ilave ederek karıştarın


Haşlanmış pirinç, file fındık, portakal kabuğu rendesi, vanilya ve yeşil fıstığı ekleyerek kaynatın Nişastayı suyla eritip, kaynamakta olan sütü koyulaştırmak için karıştırarak ilave edin Karışımı 10 dakika kaynatarak kaselere boşaltın


Üzerlerine rende portakal kabuğu ve tarçın serperek servis yapın


Afiyet Olsun