Yalnız Mesajı Göster

Arpa Şehriyeli Et Yahnisi Nasıl Yapılır

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Arpa Şehriyeli Et Yahnisi Nasıl Yapılır



Arpa Şehriyeli Et Yahnisi Tarifi, Arpa Şehriyeli Et Yahnisi nasıl yapılır


Malzemeler

2 çorba kasığı margarin

2 su bardağı arpa şehriye

2 çorba kasığı kuşbaşı et

2 adet biber

10 adet arpacık soğan

2 adet domates

2 su bardağı su

1 adet defne yaprağı

Kimyon, karabiber Tuz


Arpa Şehriyeli Et Yahnisi Yapılışı

Margarini tencereye alıp eritin 2 su bardağı arpa şehriyeyi ekleyip, karıştırarak kavurun 2 çorba kasığı eti ekleyin Birkaç dakika daha kavurup, ince doğranmış biber ve arpacık soğanını ilave edin


Domatesleri küp biçiminde doğrayıp, tuzla birlikte tencereye ekleyin Tüm malzemeleri karıştırıp, 2 su barda suyu ilave edin Defne yaprağını da tencereye koyup, 20 dakika pişirin


Tencereyi ateşten alıp defne yaprağını tencereden çıkarın Kimyon ve karabiberi serpin Sıcak servis yapın










Alıntı Yaparak Cevapla