Rus Usulü Biber Dolması Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Rus Usulü Biber Dolması Tarifi, Rus Usulü Biber Dolması nasıl yapılır

Malzemeler

5 adet dolma biberi

250gr kıyma

biraz hafif pişmiş pirinç

1 soğan, doğranmış

tuz

karabiber

sos için:

soğan

havuç

salça veya domates

Rus Usulü Biber Dolması Yapılışı

Biberlerin içini oyun

Bir kapta kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın

Biberleri kıymalı karışım ile doldurun

Ayrı bir tencerede soğan, havuç ve salçayı pişirin

Biberleri tencereye dizdikten sonra sosu dökün ve kısık ateşte hazır olana kadar pişirin

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rus Usulü Biber Dolması Nasıl Yapılır Rus Usulü Biber Dolması Tarifi, Rus Usulü Biber Dolması nasıl yapılır Malzemeler 5 adet dolma biberi 250gr kıyma biraz hafif pişmiş pirinç 1 soğan, doğranmış tuz karabiber sos için: soğan havuç salça veya domates Rus Usulü Biber Dolması Yapılışı Biberlerin içini oyun Bir kapta kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın Biberleri kıymalı karışım ile doldurun Ayrı bir tencerede soğan, havuç ve salçayı pişirin Biberleri tencereye dizdikten sonra sosu dökün ve kısık ateşte hazır olana kadar pişirin