İtalyan Pizzası Tarifi

İtalyan pizzası Tarifi

İtalyan pizzası Yapılışı

İtalyan pizzası Malzemeleri




Malzemeler


Hamur İçin

*1 paket yaş maya

*tuz

*1 çay kaşığı toz şeker

*1 su bardağı ılık süt

*alabildiği kadar un


Sos İçin


*6 domates

*3 çarliston biber

*1 tutam fesleğen

*3-4 diş sarımsak

*tuz

*bir çay kaşığından az kekik


Üzeri İçin;


*Mantar

*Sucuk

*Zeytin

*Uzun Uzun Kesilmiş Çarliston Biber

*Rendelenmiş Kaşar Peyniri


Hazırlanışı

Derin bir kaba mayayı eritin, sütü dökün toz şeker ve tuz ilave ederek karıştırın, sonra alabildiği kadar un koyun ve iyice yoğurun hamuru mayalanması için bırakın Sos malzemelerinin, hepsini rondodan Geçirin yada ince ince kıyın Mayalanan hamuru parçalara bölün ve tepsinizin boyutuna Göre ince olucak şekilde merdaneyle açın, hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün ve mantar, zeytin, sucuk, biberleri dizin en üste rendelenmiş kaşarı dökün ve fırına verin