Kolay Sebzeli Acılı Çorba

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :Türk

Türü :Çorba

Pişirme Süresi :20-25 dk

Beslenme Tipi : Diyet

Pişirme Şekli :Tencere

Zorluk :Kolay

Kişi Sayısı :6-8

Tarif Malzemeleri

• 1/2 domates rendesi
• 2 tane acı taze biber
• 1/2 su bardağı pirinç
• 300 gr kahverengi fond
• 15 tane havuç (isteğe göre)
• 1 tane soğan
• 4 tane kurutulmuş biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• biraz kekik (isteğe göre)
• biraz karabiber
• yeterince su
• yeterince tuz
• 1 yemek kaşığı biber salçası (renk vermesi için)
• 3 diş sarımsak

Tarifin Hazırlanışı


Soğanları, havucu, biberi küp küp doğrayıp bir tarafa koyuyoruz Tencereye yeteri kadar su ekleyip içine küp küp doğradığımız sebzeleri koyuyoruzve 300 gr fondu koyuyoruz 3 diş sarımsak, domates rendesi, pirinç, kurutulmuş biber ve domates salçasından koyuyoruz 25 dk sebzelerin pişmesini bekliyoruz Sebzeler piştikten sonra tuz, kara biber ve kekiği koyup ocaktan alıyoruz Tabaklara koyduktan sonra servis yapabiliriz