Çipura (Spanıs Aurata)

ÇİPURA (Spanıs aurata)

Ege ve Akdeniz'in bu namlı balığı, Marmara'da seyrek bulunur Ortalama 25-35 santimetre boy ve 05-3 kilogram ağırlıkta, en çok 60 santimetre ve 6 kilogramda olabilir Etçil bir balıktır Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, balıkları ve diğer hayvanları kolayca yer Yaz devresinde sığlarda, kış aylarında da 35-40 metre derinliklerde yaşar İki yaşırı üstündekiler daha da derinlere iner Üremeleri ekim-aralık aylarında olur; 100-150,000 yumurta doker Eti çok lezzetlidir Ayrıca üretim kültürüne uygunluğu nedeniyle ekonomik değeri çok yüksektir