Mor Karaman Koyunu

Genel olarak Doğu illerimizde, kısmen Kuzey Doğu ve Güneydoğu bölgelerimizde özellikle Erzurum, Erzincan, Kars, Van, Bitlis, Bayburt taraflarında yetiştirilmektedir
Mor Karamanlar, Kızıl Karamanlar diye de bilinir ve vücut renkleri kızıldan mora kadar değişmekle birlikte göz, ağız ve burun etrafı daha koyu renklidir Baş, burun, karın altı ve bacaklar çıplaktır Yağlı kuyrukludur

Koyunlarımızın % 20′ lik kısmını Mor Karaman oluşturur
Anaç koyunlarda canlı ağırlık 50-60 kg, süt verimi 50-60 kg, kirli yapağı verimi 2-2,5 kg olup her 100 koyundan 95-105 kuzu alınmaktadır

Süt kesiminden sonra 3 aylık besleme ile 20-25 kg karkas verebilir