Pancar Ve Faydaları

Pancar (beta vulgaris) : Ispanakgiller familyasından; ince köklü bir veya iki yıllık otsu bir bitkidir Yem pancarı sebzelik pancar ve şeker pancarı gibi çeşitleri vardırKırmızı pancarın kökleri toparlak bir yumru şeklindedir Sebze olarak kullanılır Şeker pancarının kökleri toparlak bir yumru şeklindedir İçeriğinde sakaroz vardır
Faydası : Kırmızı pancar Karaciğer'in muntazam çalışmasını sağlar İdrar söktürür Kansızlığı giderir Şeker hastalığı ve vereme karşı korur Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir Sinirleri yatıştırır Vücudu kuvvetlendirir