Konu
:
Hafızayı Güçlendiren Besinler
Yalnız Mesajı Göster
Hafızayı Güçlendiren Besinler
08-25-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Hafızayı Güçlendiren Besinler
Hafızanızı güçlendirecek
konsantrasyon ve odaklanmanızı arttıracak çok fazla gıda
takviye bitki var
İşte beyin gücünüzü artırmanın yolları
Hafızanızı güçlendirecek
konsantrasyon ve odaklanmanızı arttıracak çok fazla gıda
takviye
bitki var
Bu beyin yiyeceklerini
düzenli egzersiz ve iyi bir gece uykusu ile birleştirirseniz
beyin gücünüzü güçlendirmiş olacaksınız
Ama aklınızda bulunsun bazı yiyecekler beyin için iyiyken
bazıları tam tersi etkiye sahiptir
İşlenmiş gıdalar karbonhidratta
şekerde
tuzda yüksek olan-örneğin kek
bazı ekmekler ve tahıllar beynin ihtiyacı olan bazı kimyasalları engelleyebilir
Beyin gücünüzü arttırmak istiyorsanız
işte size bazı yiyecek ve takviyeler
YUMARTA
Beynimizin katı kısmı yağdan oluştuğu için
ona iyi yağlar sağlamalıyız
Yağ asidi veya EFA- çünkü vücudumuz bu yağları üretemez
Beyindeki anıların yaratılması ve sürdürülmesine dahil olan sinapsın (kromozomların birleşmesi) oluşması için yağ gereklidir
Yumurta mükemmel bir EFA kaynağıdır
YAĞLI BALIK
Yağlı balık çeşitleri örneğin som
sardalya
uskumru
ringa yüksek değerde omega -3 yağı olarak bilinen EFA’ya sahiptir
Bu yağ
beyin hücrelerimiz için çok önemlidir
Öğrenme gücünü ve hafızayı geliştirir
Sardalya da ilave bir fayda ise hafıza için gerekli olan beyin kimyasalı choline’e sahip olmasıdır
SOYA
Burada bahsedilen bütün besinler proteinle paketlenme avantajına sahiptir
Bu da hafızaya bağlı sinir taşıyıcılarını tetikler
Soyada da böyledir
Soya proteini
soya fasulyelerinden alınan konsantre protein
büyük bir protein kaynağı olup takviye
sıvı veya toz halinde bulunur
Doğal haliyle bulunan soyada (soya sütü) gibi sözlü ve sözsüz hafızayı geliştirir
OTLAR
Gingko biloba
Doğu kültüründe binlerce yıldır kullanılan
en çok bilinen hafıza otudur
Kan damarlarını genişleterek ve arz edilen oksijeni arttırarak
beyine giden kan akışını arttırır
Ama sonuçlarını görmeye başlamanız birkaç hafta alabilir
Aynı zamanda beyin hücrelerine zarar verecek radikallerden de kurtulur
YEŞİL ADA ÇAYI
Son çalışmalarda yeşil ve siyah çayın Alzheimer hastalarında
akıl fonksiyonlarının ve hafızanın yok olduğu bir hastalıkla mücadele etme ilacı olduğu anlaşıldı
İki çeşit çayda hastalıkla birçok yönden mücadele ediyor
Ama en önemlisi acetylcholine’nin (Alzheimer hastalarında tükenmek üzere olan
hafıza için ana kimyasallardan biri) yok olmasını engelliyorlar
Yeşil çay bu konuda bir adım önde
etkisi 1 hafta sürüyor
aynı bitkiden gelen siyah çayın etkisi ise bir gün sürüyor
ADAÇAYI
Kelime hatırlama testinde
adaçayı alanlar almayanlardan daha başarılıydı
Bu mekanizma tam olarak belli olmasa da
uzmanlar adaçayının beyne mesaj gönderen kimyasalları arttırdığına inanıyor
Bu Alzheimer'li hastalarında problemi olduğu için
adaçayı bu hastalığın tedavisinde kullanılabilir
BİBERİYE
Adaçayı gibi
biberiye de hafızayı güçlendirir
akıl berraklığını sağlar ve beyin yorgunluğunu azaltır
Çalışmalar
biberiyenin uzun dönemli hafızayı %15 geliştirdiğini göstermiştir
B VİTAMİNİ
Sağlıklı ve dengeli beslenme size tüm gerekli vitaminleri sağlasa da
vitamin B hafızanız için gerekli olabilir
Özellikle stresli zamanlarda
Fiziksel veya mantıksal olarak stres altında olduğunuzda
vücudunuzdaki b vitamini azalır
B vitamini eksikliği
acetylcholine’in (hafıza için gerekli kimyasal) beyindeki fonksiyonlarını yerine getirmesini engeller
B vitamini aynı zamanda beyne oksijen taşır ve radikalleri yok eder
Bu da hafızayı veya duyuları güçlendirir
Ya vitamin alırsınız yada b vitamini açısından yüksek besinler(karaciğer
yumurta
soya fasulyesi
yeşil fasulye) tüketirsiniz
DEMİR
Demir eksikliği- Amerika’da en yaygın olan besin eksikliği-birçok yan etkisi de vardır
konsantrasyon zorluğu
beyinde küçülme
dikkatin azalması Demir oksijenin beyne gitmesine yardımcı olur
Demir eksikliği yüzünden oluşacak oksijen eksikliği beyin hücrelerinin çalışmalarını yavaşlatacaktır
Basit bir kan testi eksikliğiniz olup olmadığını gösterecektir
Eğer varsa
demir takviyesi alabilir veya demir içeriği yüksek yiyecekleri tüketebilirsiniz
Örn: yağsız et
fasulye
Vitamin C vücudunuzun demiri emmesini sağlar
bu 2 vitamini ya takviyelerden yada yiyeceklerden alın
SU
Beynin %70 suyla kaplı olduğunu için
bu sıvı hafıza için gereklidir
Aslında subeyin fonksiyonlarının bir bütün olarak hızlandırır
Su olmadığı zaman daha yavaş çalışır
Bu durum hafıza içinde geçerlidir
Susuz beyin
bilgi bulundurma ve hafızayı oluşturmada beynin kapasitesini etkileyen hormon cortisolü salıverir
Cortisol
beynin daha basit ve içgüdüsel hareket etmesini sağlayan adrenalini serbest bırakır
Bu da beyin fonsiyonlarını ve hafızayı etkiler
BEYİN GIDASI
Hafızanızı ve konsantrasyonunuzu güçlendirecek bazı gıdaları veya takviyeleri diyetinize eklemek çok basittir
Sabah bir yumurta
öğle yemeğinden sonra bir bardak yeşil çay
akşam yemeğinde adaçayı soslu spagetti ve gün boyunca çok fazla su
Kendinizi bir dahi gibi hissedeceksiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul