Kalpli Kurabiye Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

5 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı civarında un
Vanilya[/list]Yapılışı:

Yumurta

margarin

pudra şekeri karıştırılır

Kabartma tozu

vanilya konur

un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yapılır

Hamur ikiye ayrılır

yarısına kakao katılır

Kakaolu ve beyaz hamurlardan mandalina büyüklüğnde parçalar alınır

rulo yapılır ve birbirine yapıştırarak yanyana konur

Bir oklava yardımıyla 1 cm

kadar

uzunlamasına inceltilir

İstenilen kalıpla kurabiyeler resimdeki gibi çıkarılır

ön ısıtma yapılmış fırında 200 derecede pişirilir

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kalpli Kurabiye Tarifi(Resimli Anlatım) 5 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı civarında un Vanilya[/list]Yapılışı: Yumurta margarin pudra şekeri karıştırılırKabartma tozu vanilya konur un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yapılırHamur ikiye ayrılır yarısına kakao katılır Kakaolu ve beyaz hamurlardan mandalina büyüklüğnde parçalar alınır rulo yapılır ve birbirine yapıştırarak yanyana konur Bir oklava yardımıyla 1 cm kadar uzunlamasına inceltilir İstenilen kalıpla kurabiyeler resimdeki gibi çıkarılır ön ısıtma yapılmış fırında 200 derecede pişirilir Alıntı