Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı

Malzemeler
200 gr

Konserve tane mısır
200 gr

Konserve bezelye
1 adet Havuç
2 adet Soğan
15 gr

Margarin
1 tatlı kaşığı Mısır nişastası
6 bardak Su
Tuz
Yapılışı

Konserve bezelye ve mısırın suyunu süzüp sudan geçirin

Havucu temizleyip küp küp doğrayın

Soğanları soyup kıyın

Margarini tencerede eritip soğanı kısık ateşte kavurun

Havucu ekleyip soteleyin

Nişastayı yarım bardak suda eritip tencereye ilave edin

5

5 bardak suyu ekleyip karıştırın ve havuç hafifçe yumuşayana kadar pişirin

Mısır bezelye ve tuzu ekleyip 10 dakika daha pişirin ve tencereyi ocaktan alın

Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı Mısırlı Bezelye Çorbası Tarifi-Mısırlı Bezelye Çorbası Yapılışı Malzemeler 200 gr Konserve tane mısır 200 gr Konserve bezelye 1 adet Havuç 2 adet Soğan 15 gr Margarin 1 tatlı kaşığı Mısır nişastası 6 bardak Su Tuz Yapılışı Konserve bezelye ve mısırın suyunu süzüp sudan geçirin Havucu temizleyip küp küp doğrayın Soğanları soyup kıyın Margarini tencerede eritip soğanı kısık ateşte kavurun Havucu ekleyip soteleyin Nişastayı yarım bardak suda eritip tencereye ilave edin 55 bardak suyu ekleyip karıştırın ve havuç hafifçe yumuşayana kadar pişirin Mısır bezelye ve tuzu ekleyip 10 dakika daha pişirin ve tencereyi ocaktan alın Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın