Bahar Çorbası Tarifi-Bahar Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Bahar Çorbası Tarifi-Bahar Çorbası Yapılışı

Bahar Çorbası
Malzemeler:
2 Adet sogan
1 Adet elma
1 Adet havuç
2 Çorba kaşıgi sıvıgi
1 Kahve fincanı un
1 Çorba kaşıgi köri
5 Su bardagi et suyu
1 Çay kaşıgi limon suyu
3-4 Dal maydanoz
Tuz

karabiber
Hazırlanışı
Sogan

elma ve havucu soyup küçük küpler halinde dograyın

Sıvıyagı kızdırıp sogan

elma ve havucu 5 dakika kavurun

Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin

Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın

Limon suyu

tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin

Çorbayı blenderle ezip

tekrar ısıtın

Maydanozla süsleyip servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bahar Çorbası Tarifi-Bahar Çorbası Yapılışı Bahar Çorbası Tarifi-Bahar Çorbası Yapılışı Bahar Çorbası Malzemeler: 2 Adet sogan 1 Adet elma 1 Adet havuç 2 Çorba kaşıgi sıvıgi 1 Kahve fincanı un 1 Çorba kaşıgi köri 5 Su bardagi et suyu 1 Çay kaşıgi limon suyu 3-4 Dal maydanoz Tuz karabiber Hazırlanışı Sogan elma ve havucu soyup küçük küpler halinde dograyın Sıvıyagı kızdırıp sogan elma ve havucu 5 dakika kavurun Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın Limon suyu tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin Çorbayı blenderle ezip tekrar ısıtın Maydanozla süsleyip servis yapın