Kabak Çorbası Tarifi-Kabak Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kabak Çorbası Tarifi-Kabak Çorbası Yapılışı

Gerekli malzemeler:

2 yemek kasigi tereyag
3 yemek kasigi un
1 adet kabak
krema veya yarim cay bardagi süt
su (arzuya göre tavuk suyu)
tuz ve karabiber

Hazirlanisi:

yag ve unu 5dk kavurun un pembelesmeyecek kabagi soymadan küp küp dograyin ve karisima ekleyin devamli karistirarak yavas yavas suyu ekleyin
kabaklar yumusayinca blenderle iyice ezin corba tekrar kaynadiktan sonra kremayi veya sütü ekleyin tekrar kaynatin

Arzuya göre karabiber ve limon suyu ile servis yapin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabak Çorbası Tarifi-Kabak Çorbası Yapılışı Kabak Çorbası Tarifi-Kabak Çorbası Yapılışı Gerekli malzemeler: 2 yemek kasigi tereyag 3 yemek kasigi un 1 adet kabak krema veya yarim cay bardagi süt su (arzuya göre tavuk suyu) tuz ve karabiber Hazirlanisi: yag ve unu 5dk kavurun un pembelesmeyecek kabagi soymadan küp küp dograyin ve karisima ekleyin devamli karistirarak yavas yavas suyu ekleyin kabaklar yumusayinca blenderle iyice ezin corba tekrar kaynadiktan sonra kremayi veya sütü ekleyin tekrar kaynatin Arzuya göre karabiber ve limon suyu ile servis yapin