Kolay Çorba Tarifi-Kolay Çorba Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kolay Çorba Nasıl Yapılır?-Kolay Çorba Tarifi-Kolay Çorba Yapılışı

Malzemeler :

1 su bardağı aşurelik buğday
3 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı margarin
7 bardak et suyu
1 çorba kaşığı kuru nanae
1 soğan
tuzkırmızıbiber

Hazırlanışı :
Aşurelik buğdayı ayıklayıp yıkayalım

Tencereye koyalım ve bir iki taşım kaynattıktan sonra bir gün bekletelim

Ertesi gün aşurelik buğdayı kendi suyuyla ve et suyu katarak tuzunu ayarlayarak pişirelim

Bir tavaya yağı alalım

Yoğurdu ekleyip iyice çırpalım

Çırparken ılık et suyunu ekleyelim

Soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya alalım hafifçe öldürelim

Kırmızı biberi naneyi ekleyelim

Bu sosu çorbanın üzerine gezdirelim

Afiyet bal şeker olsun et olsun kan olsun can olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Çorba Tarifi-Kolay Çorba Yapılışı Kolay Çorba Nasıl Yapılır?-Kolay Çorba Tarifi-Kolay Çorba Yapılışı Malzemeler : 1 su bardağı aşurelik buğday 3 su bardağı yoğurt 3 çorba kaşığı margarin 7 bardak et suyu 1 çorba kaşığı kuru nanae 1 soğan tuzkırmızıbiber Hazırlanışı : Aşurelik buğdayı ayıklayıp yıkayalım Tencereye koyalım ve bir iki taşım kaynattıktan sonra bir gün bekletelim Ertesi gün aşurelik buğdayı kendi suyuyla ve et suyu katarak tuzunu ayarlayarak pişirelim Bir tavaya yağı alalımYoğurdu ekleyip iyice çırpalım Çırparken ılık et suyunu ekleyelim Soğanı küçük küçük doğrayıp tavaya alalım hafifçe öldürelim Kırmızı biberi naneyi ekleyelim Bu sosu çorbanın üzerine gezdirelim Afiyet bal şeker olsun et olsun kan olsun can olsun