Sultan Çorbası Tarifi-Sultan Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sultan Çorbası Tarifi-Sultan Çorbası Yapılışı

Malzemeler

2 kaşık un
2 kaşık margarin
1 adet havuç
4 su bardağı et suyu veya su
Kaşar peyniri
Tuz ve karabiber

Yemeğin Tarifi

Unu yağda biraz kavurun

(Unun pembeleşmemesine dikkat edin

Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır

)
Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın

Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin

Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sultan Çorbası Tarifi-Sultan Çorbası Yapılışı Sultan Çorbası Tarifi-Sultan Çorbası Yapılışı Malzemeler 2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu veya su Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Yemeğin Tarifi Unu yağda biraz kavurun (Unun pembeleşmemesine dikkat edin Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır) Sonra içine rendelenmiş havuç ilave edin ve karıştırın Daha sonra 4 bardak su ilave ederek kaynayıncaya kadar ocakta bekletin Kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak 10 dakika daha pişirin Servis yapmadan önce üzerine rendelenmiş kaşar ve karabiber ilave ederek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun