Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı

Malzemeler:
200 gr

Kırmızı Mercimek
1/2 Soğan
1 Adet Defne Yaprağı
1 Tutam Tane
Karabiber
5 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Margarin
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Kırmızıbiber
1 Adet Limon
Tuz

Yapilis Tarifi:
Mercimeği ayıklayıp yıkayın

Tencereye alın

Soğanı defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin

Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin

Süzgeçten geçirin

Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun

1 su bardağı suyu ilave edin

Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin

Küçük bir tavada tereyağını eritin

Kırmızıbiberi yakın

Çorbanın üzerine gezdirin

Limon sıkıp servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı(Resimli) Mercimek Çorbası Tarifi-Mercimek Çorbası Yapılışı Malzemeler: 200 gr Kırmızı Mercimek 1/2 Soğan 1 Adet Defne Yaprağı 1 Tutam Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Kırmızıbiber 1 Adet Limon Tuz Yapilis Tarifi: Mercimeği ayıklayıp yıkayın Tencereye alın Soğanı defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin Süzgeçten geçirin Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun 1 su bardağı suyu ilave edin Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin Küçük bir tavada tereyağını eritin Kırmızıbiberi yakın Çorbanın üzerine gezdirin Limon sıkıp servis yapın