Enginar Çorbası Tarifi-Enginar Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Enginar Çorbası Tarifi-Enginar Çorbası Yapılışı

malzemeler

2 adet enginar
4 yemek kaşığı sıvı yağ
6 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 adet et suyu tablet
Karabiber

tuz

tarifi

Enginar tencereye konur

üzerine 2 su bardağı su eklenir

yumuşayana kadar haşlanır

Daha sonra suyuyla birlikte robottan geçirilir

Başka tencerede un ve yağ kavrulur

Üzerine enginar katılır

Fazla ısınmadan süt eklenir

Kalan su

tuz ve karabiber ilave edilir

Et suyu tablet atılır

Karıştırarak bir taşım kaynatılır

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Enginar Çorbası Tarifi-Enginar Çorbası Yapılışı Enginar Çorbası Tarifi-Enginar Çorbası Yapılışı malzemeler 2 adet enginar 4 yemek kaşığı sıvı yağ 6 su bardağı su 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 adet et suyu tablet Karabiber tuz tarifi Enginar tencereye konur üzerine 2 su bardağı su eklenir yumuşayana kadar haşlanır Daha sonra suyuyla birlikte robottan geçirilir Başka tencerede un ve yağ kavrulur Üzerine enginar katılır Fazla ısınmadan süt eklenir Kalan su tuz ve karabiber ilave edilir Et suyu tablet atılır Karıştırarak bir taşım kaynatılır