Sütlü Un Çorbası Tarifi-Sütlü Un Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sütlü Un Çorbası Tarifi-Sütlü Un Çorbası Yapılışı

malzemeler

1yemek kaşığı tereyağı
yarım çay baradağı sıvı yağ
2yemek kaşığı un
5 bardak su 1çay bardağı süt
1 tutam dereotu
tuz
yapılışı:
tereyğı ve sıvı yağ tencereye konulur üzerine unu ilave ederek kaıştırılır mıyane halini halınca (hafif kavrulur)üzerine 1çay bardağı süt iave edilir tekrar az miktarda kavrulduktan sonra 5bardak su ilave edilir kaynayıncayadek karıştırılır

5dak sonra çorba ateşten alınır

üzerine isteğe bağlı olarak yağda yakılmış pulbiber ilave edilir

ocaktan aldıktan sonra tuz ve dereotu ilave edilir

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sütlü Un Çorbası Tarifi-Sütlü Un Çorbası Yapılışı Sütlü Un Çorbası Tarifi-Sütlü Un Çorbası Yapılışı malzemeler 1yemek kaşığı tereyağı yarım çay baradağı sıvı yağ 2yemek kaşığı un 5 bardak su 1çay bardağı süt 1 tutam dereotu tuz yapılışı: tereyğı ve sıvı yağ tencereye konulur üzerine unu ilave ederek kaıştırılır mıyane halini halınca (hafif kavrulur)üzerine 1çay bardağı süt iave edilir tekrar az miktarda kavrulduktan sonra 5bardak su ilave edilir kaynayıncayadek karıştırılır 5dak sonra çorba ateşten alınır üzerine isteğe bağlı olarak yağda yakılmış pulbiber ilave edilir ocaktan aldıktan sonra tuz ve dereotu ilave edilir